ZOOM SUR l’installation personnalisée d’un bar pour un restaurant à proximité d’Annemasse (74)

[ZOOM SUR] l’installation personnalisée d’un bar pour un restaurant à proximité d’Annemasse (74)

Bienvenue à l'Open Bistrot à Fillinges, bar restaurant à proximité d'Annemasse ! 

Le bar central accueille chaleureusement le client et l’invite à savourer un verre.

A l’avant bar : une tireuse intégrée permet une offre bière diversifiée, un poste à cocktails sur la droite permet de diversifier l’offre alors que les étagères hautes au dessus de l’arrière bar offre au client une belle visibilité sur les boissons plus classiques 

A l’arrière pour le stockage des boissons fraîches nous avons préconiser l’installation d’un meuble d’arrière bar à portes vitrées de marque Gamko, un investissement essentiel pour tout établissement avec un bar, restaurant, café, hôtel… Ce meuble qui est communément nommé Frigo de bar est modulable, ici nous avons fait le choix d’un équipement à 4 portes vitrées pour répondre au besoin en terme de stockage / quantités de boissons, ainsi que pour des raisons évidemment esthétiques et pratique pour les barmans. 

Le meuble d’arrière bar professionnel ainsi que les portes vitrées permettent aux équipes de bar de gérer leurs services rapidement sans perte de temps. 

Par ailleurs le choix d’un meuble de bar à portes vitrées est un atout pour la clientèle, offrant ainsi une plus grande visibilité sur votre offre, mais c’est également un avantage économique et écologique : l’équipe du bar suit plus facilement le niveau de stock des produits, peut anticiper les réassorts sans avoir besoin d’ouvrir les frigos pour en connaitre le niveau de contenu.