Réalisation de grandes cuisines et conseils en Savoie et Haute-Savoie
Vous connaissez les 3 grands principes de la réglementation en cuisine pro ??!
- La sécurité incendie - Les normes d'hygiène - La ventilation
Dans un restaurant il faut respecter scrupuleusement les règles de ces 3 points pour vous, pour vos clients et pour des raisons légales évidemment (voire pénales) ! Être accompagné sur ces questions c'est déjà faire le choix de la sécurité.
DM pour + d'infos sur les règlementation ou sur notre site
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